Clásica preparación elaborada con lomo de res, aderezado con sal y pimienta, envuelto en panceta ahumada,luego cocinado al horno.

• Porción de 250 grs. aprox de Lomo liso
• Acompañado de 1 salsa a elección entre
• Salsa de queso azul o reducción de aceto balsámico
• Se entrega en envase de aluminio, listo para calentar y servir (la salsa va aparte)
• 2 Uni

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